転地養蜂にこだわる西垂水養蜂園
よりおいしい国産蜂蜜を目指して
国産天然100%の高濃度の蜂蜜を通販にて販売しております。
さまざまな料理にもご使用いただければと思います。ぜひ、ご家庭でもご堪能ください。
北海道産蜂蜜
600g ¥4,000 (税込)
1.2kg ¥7,500 (税込)
2.4kg ¥14,500 (税込)
タンポポ蜜・百花蜜・シコロ蜜・菩提樹蜜・アザミ蜜・ソバ蜜
家族で旅する花追いキャラバン
〜「西垂水養蜂園」の転地養蜂〜
蜂蜜にも“旬”があります!
転地養蜂とは飼育しているミツバチを連れて日本各地の養蜂場をめぐり、その先々で蜂蜜を採取するという養蜂スタイルです。この方法を用いることで、常に花の最盛期に蜜を集めることが可能となり、季節ごとに最良の品質の蜂蜜をご提供できるのです。私たち西垂水養蜂園がこの方法にこだわるのは、花が最も力強く咲き誇る時期に採れる蜜の本当の甘さを知っているから。そう、蜂蜜も自然が生み出すものである以上、“旬”が確かにあるのです。
草原の中で味わう、採れたばかりの蜜のたとえようもない甘美さ。皆さんをミツバチが飛び交う日本各地の草原にお連れすることはできませんが、その甘さをそのまま封じ込めた西垂水養蜂園の蜂蜜はきっと、皆さんを日本各地の野山の旅へといざなうはずです。
転地養蜂とは飼育しているミツバチを連れて日本各地の養蜂場をめぐり、その先々で蜂蜜を採取するという養蜂スタイルです。この方法を用いることで、常に花の最盛期に蜜を集めることが可能となり、季節ごとに最良の品質の蜂蜜をご提供できるのです。私たち西垂水養蜂園がこの方法にこだわるのは、花が最も力強く咲き誇る時期に採れる蜜の本当の甘さを知っているから。そう、蜂蜜も自然が生み出すものである以上、“旬”が確かにあるのです。
草原の中で味わう、採れたばかりの蜜のたとえようもない甘美さ。皆さんをミツバチが飛び交う日本各地の草原にお連れすることはできませんが、その甘さをそのまま封じ込めた西垂水養蜂園の蜂蜜はきっと、皆さんを日本各地の野山の旅へといざなうはずです。
緑化活動 Greening Activities
日本各地では、放置されてしまった耕作地帯が目立っております。
西垂水養蜂園では、レンゲ畑などの観光資源の復興を目指し、豊かな自然を取り戻す活動をしています。
新着情報 News & Topics
- 2021年07月23日 21:49:07
- 北海道猛暑です
- 2021年07月21日 23:10:44
- 千島アザミ採蜜終わりました。
- 2021年07月16日 22:13:36
- 千島アザミ蜂蜜採取始まりました!!
- 2021年07月08日 22:54:50
- 養蜂家の休日…
- 2021年06月26日 21:34:20
- シコロ蜂蜜 採取開始!!